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茶业大师吴振铎教授雕像及事迹

   吴教授振铎字英,福建省福安县人,生於1918年11月,福建省立福安高级茶科学校首届毕业生,后入福建省立农学院(现福建农林大学前身),主修农艺,副修农化,1946年毕业后,任福建省立福安高级茶科学校教务主任。
  1947年赴台,1948年应台湾省农业试验所聘为平镇茶业试验分所製茶系主任,1948年升任技正兼分所长並兼办中央茶业改进委员会,执行复兴及拓展台茶之重任,推行茶园耕作法综合示范,面积达万余公顷,奠定台茶增产基础。倡导绿茶(眉茶)製造技术改良,配合外销市场需求,及建立自动化示范煎茶工厂,争取日本煎茶市场,促使台茶外销占总生产量80%左右,以科技领导生产,以符台湾光复初期农业培植工业之国策。
   1968年政府为统一事权,精简机构,将林口茶业传习所,鱼池及平镇茶业试验分所三单位合併为台湾省茶业改良场,设总场於平镇,直属台湾省政府农林厅,並由吴氏接首任场长,总场内增设茶园机械及茶业推广二课,竭力倡导茶园机器採茶及半发酵茶机械自动化生产等作业,促使台湾茶叶生产机械化,减低生产成本,提高茶农收入,改善茶农生活。1979年政府创设林口新社区,林口分场必需迁移,吴氏认为发展台茶良机不可失,除将林口分场迁文山,购地30余公顷重建现代化製茶试验工厂及研究室,並於台东购地增设分场,及南投冻顶购地新建工作站,以图台湾中南部及东部新茶区的开拓,又於总场新建速溶茶试验工厂及茶叶化学研究室,以谋全力加强试验研究,开发新製品及全面推广茶叶生产科学化与机械化,以增茶农收益。
  1982年中华民国茶艺协会创立,吴氏被各界选为首任理事长,对新品种之推广,品质官能鑑定人员选拔,协助各地举行优良茶比赛提高茶叶品质,培训茶艺人员以及国际间茶艺文化活动之交流等不遗余力,促使国内各界饮茶之风日盛。
  1984年5月,吴氏将届退休年龄,即提前从茶改场荣退,但仍兼台湾大学农艺学系教授兼授茶作学。吴氏自1952年起在台湾大学兼授茶作学达四十余年,至1993年6月始行坚辞,茶作学及实习虽属选修课程,但选修者最高时曾达100余人。吴氏教学认真谆谆教导的精神,甚为青年学子所敬爱。
   吴氏退而不休,1988年6月返乡探亲,应黄国光老先生等之邀参观闽、浙、苏、湘各省茶区,最高茶叶学府及北京名胜等,对国内茶叶之发达,讚不绝口。1990年9月率团返闽应邀参加“闽台茶叶学术讨论会”並深入建瓯山区考察,证实桂林村的百年矮脚乌龙老茶树正是台湾的青心乌龙品种,为闽台乌龙茶树品种的历史渊源找到见证。
  吴氏在台湾茶界服务达五十年,对台茶之复兴与发展有莫大的贡献,其大公无私,埋头苦干的研究精神,甚为茶界所钦佩,尤其对茶树育种及评茶之有恒毅力更为茶界所称道。曾先后考察日、韩、印尼、德、荷、英、法、意、比、丹、瑞典、美及新加坡等国,並多次参加国际茶叶学术会议,毕生致力于茶树育种、茶园机械、茶叶製法及评鑑之研究,先后育成15个茶树新品种,其中尤以适製乌龙茶包种茶之台茶12号(金萱)及台茶13号(翠玉)最为人所称道,发表学术论文100 余篇,一贯倡导饮茶风气,弘扬茶文化。
  吴氏曾多次获政府奖励犖其要者如:
  1968年获中华农学会,学术科技奖。 
  1971年获颁全国最优公务人员奖章,蒙总统召见。
  1974年教育部及侨委会审查论文九篇获科学奖。
  1976年因开全球试管茶树培育成功之首例等成就而获
  行政院第一届傑出科技人才奖。
  1991年育成半发酵茶优良新品种“金萱”及“翠
  玉”,推广面积达全台茶园总面积十分之一,茶农年收益
   增加四亿余元而再获行政院第十六届傑出科技人才奖。
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